! [ ماشاء الله تبارك الله ماشاء الله لاقوة الا بالله , اللهم اني اسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى ] !
اسعار الاعلانات جواهر اسعار الاعلانات
اسعار الاعلانات اسعار الاعلانات اسعار الاعلانات


الانتقال للخلف   منتديات جنون > منتديات عالم النساء والفتيات > مطبخ حواء - صور اكلات جديده - حلويات - طريقة وصفات الحلويات

مطبخ حواء - صور اكلات جديده - حلويات - طريقة وصفات الحلويات مطبخ عالم حواء 2013 - صور اكلات جديده 2013 - حلويات 2013 - طريقة وصفات الحلويات 2013 -معجنات بالصور 2013

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-30-2012   #1 (permalink)
جنون
 
الصورة الرمزية رِۆُבـيِ ٺَنآديڪْ..}••

مَكَانِي »  ♪ مكان ملىء بمخآلب البشر♪

رِۆُבـيِ ٺَنآديڪْ..}•• غير متواجد حالياً
 
افتراضي طريقة عمل بعض الاكلات المصرية 2013 ، اشهى الاكلات المصريه 2013


طريقة عمل بعض الاكلات المصرية 2013 ، اشهى الاكلات المصريه 2013
طريقة عمل بعض الاكلات المصرية 2013 ، اشهى الاكلات المصريه 2013
طريقة عمل بعض الاكلات المصرية 2013 ، اشهى الاكلات المصريه 2013
طريقة عمل بعض الاكلات المصرية 2013 ، اشهى الاكلات المصريه 2013

طريقة عمل المصقعه ( بالصور )

طريقة الاكلات المصرية 2013 اشهى
الطرررررررررريقه
تقطعين وتقلين الخضار (الباذنجان - البطاطس - الكوسا - الجزر)اللي تحبين انا كلها حاطتها
وترصينها بالصينيه
الباذنجان وبعده الكوسه والجزر والبطاطس
وبعدين تسوين لحمه مفرومه
بصل وثوم تحمسينهم وتحطين اللحمه وتخليها تستوي وتحطي شوية صلصه
وشويه مويه وطبعا بهار وملح
وتصبينها فوق البطاطس وتقطعين الفلفل الرومي شرائح وترصينه فوق اللحمه
وطماطم شرائح وترصينها
تذوبي 1 مكعب ماجي في نص كوب ماء وتصبينه على الصينيه
وتغطيها بالقصدير وتدخلينها الفرن
تقريبا تاخذ نص ساعه (على حسب حراره الفرن)
وخلالالالالالالالالالالالاص


موسوعة اكلات مصرية الطبق الثاني (الكشرى بالصور) الكشرى

طريقة الاكلات المصرية 2013 اشهى
من الأكلات الشعبية الشهيرة ، وتؤكل فى وجبة الغذاء ، وهو طبق محبب لدى المصريين لما فيه من قيمة غذائية وعناصر مختلفة مثل البقوليات والكربوهيدات ونشويات وبروتينات فى العدس والأرز والمكرونة .

المقادير :
- مكرونة صغيره مسلوقة .
- أرز أبيض .
- شعرية .
- حلقات بصل .
- ملعقة دقيق .
- صلصة طماطم .
- عدس بجبه أو اصفر .
- ثوم .
- زيت .
الطريقة :
- تخلط حلقات البصل بقليل من الدقيق ثم تحمر فى الزيت وتصفى وترفع على ورق ماص .
- يؤخذ الزيت المتخلف من تحمير البصل ويؤخذ منه جزء ويحمر فيها قليل من الشعرية ثم يضاف الأرز ويسلق بالمرق ويترك لينضج .
- تسلق المكرونة وتصفى من الماء ويوضع عليها ملعقة زيت من زيت البصل مع نصف ملعقة من الفلفل الحار المطحون .
- يسلق العدس فى الماء المضاف اليه القليل من الثوم المدقوق ويمكن أن يسلق حمص شامى ايضا .

لعمل الصلصة :
- نأخذ مقدار من الزيت المتخلف من تحمير البصل ويحمر فيه الثوم ويضاف معه التوابل الفلفل الأسود والكمون والبهارات والفلفل الحلو ملعقة كبيرة ثم توضع صلصة الطماطم وتترك لتتسبك .
- لعمل صلصة الخل تحمر قليل من الثوم وتوضع معه كزبرة ناشفة والقليل من الخل .

طريقة التقديم :
توضع المكرونة ثم الأرز والعدس والحمص ثم صلصة الطماطم وحلقات البصل المقرمشة

موسوعة اكلات مصرية الطبق الثالث( ام علي)


أم علي

طريقة الاكلات المصرية 2013 اشهى


تعتبر "أم علي" من ألذ الحلويات المصريه. و تلك طريقه سهله لعمل " أم علي" .




المقادير:
5 اطباق فويل - طبقة واحدة من ورق الجلااش - كيلو لبن - كوب من القشدة - ثلااث ملاعق سمنة - نصف كوب سكر .


الطريقة:
نقطع الجلاش قطع صغيرة ثم نضع السمنة فى القدر ثم نضيف قطع الجلاش الى السمنة الى ان يصبح لونها اصفر نرفعها من على النار ثم نقسمها على الاطباق نقلب السكر على اللبن ثم نضيفة على الاطباق الى ان تمتلىء ثم نضيف القشدة فوق الاطباق و نضعها فى الفرن لمدة نصف ساعة و عندما تخرج من الفرن تكون طرية بعض الشىء و بالهنا.


موسوعة اكلات مصرية بالصورالطبق الرابع(الحواوشي)

الحواوشي

طريقة الاكلات المصرية 2013 اشهى

المقادير

2 كيلو لحم مفروم
4 بصلات متوسطة الحجم
2 أو 3 فلفل حار حسب الرغبة
2 فلفل رومي
حبة طماطم
ملح، فلفل، بهارات
4 رغيف عيش


الطريقة

1. يقطع البصل والفلفل والطماطم قطع صغيرة وتخلط جميع المقادير مع بعضها مع اللحم المفروم والملح والفلفل والبهارات
2. توضع كمية مناسبة من الخليط فى كل رغيف ثم يدهن الرغيف بقليل من الزيت حتى لا يلتصق ويلف بورق الألمنيوم (قصدير) ويدخل الفرن درجة حرارة 250 ف (120 س) وبعد ربع ساعة يقلب على
الوجه الآخر وننتظر حتى تمام النضج وبالهناء والشفاء.


موسوعة اكلات مصرية الطبق الخامس(طاجن الرز المعمر)
طاجن الأرز المعمر

طريقة الاكلات المصرية 2013 اشهى


المقــاديـر

2 كوب ارز
4 أكواب لبن
1 ملعقة كبيرة سمن بلدي
1 ملعقة كبيرة قشطة
2 حبة حبهان
2 حبة مستكة
ملح

الطريقة

• يغسل الارز جيدا تحت الماء الجارى ويصفى . يوضع الارز واللبن فى إناء كبير ويتركا لمدة ساعة كاملة.

• يضاف السمن والحبهان والمستكة والملح . يسخن الاناء على نار عالية حتى يمتص الارز ثلاثه أرباع كمية اللبن ويصبح نصف مطهو .

• ينقل الارز الى طاجن ويغطى سطحه بالقشطة. يحمى الفرن الى درجة حرارة ( 190-200 مئوية ) . يوضع الطاجن فى الفرن .

• يكشف على الارز بعد مرور 15 دقيقة ويمكن اضافة 4/1 كوب لبن اذا لم يكن الارز طريا أو قشدى القوام. يترك الارز لمدة 10-15 دقيقة أخرى حتى ينضج تماما.

• تشعل شواية الفرن وينقل الطاجن الى رف الفرن الاعلى ويترك حتى يحمر السطح . يقدم فورا

موسوعة اكلات مصرية الطبق السادس بالصور


صيادية السمك

طريقة الاكلات المصرية 2013 اشهى
المقادير

2 سمك حجم متوسط
4/1 كوب عصير ليمون
4 ملاعق كبيرة ملح
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
2 فص ثوم مفروم فرماً ناعماً
4/3 كوب دقيق
زيت للقلي

مقادير الصلصة

4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
1 بصل كبير مقطع شرائح
2 كوب عصير طماطم طازج
4/1 ملعقة صغيرة شطة

الطريقة

• ينظف السمك جيداً بنزع الأحشاء و القشر ويرش بعصير الليمون و 4ملاعق ملح ويغسل ويجفف بقدر الإمكان.
• يخلط الدقيق مع الملح والفلفل الأسود المطحون والكزبرة الجافة المطحونة.
• يخلط الكمون والثوم المطحون ويحشى السمك بقليل من الخليط.
• يسخن الزيت النباتي ويضاف إليه البصل ويقلب على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى يبدأ في الإحمرار ثم يضاف إليه الكمية الباقية من الثوم المخلوط بالكمون ويقلب لمدة دقيقتين.
• تتبل المحتويات بقليل من الملح والفلفل ويضاف إليها الشطة والطماطم وتترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى يتبخر قليل من السائل.
• في نفس الأثناء يغطى السمك بالدقيق و ينفض من أي دقيق زائد.
• يسخن زيت القلي ثم يقلى السمك من كل جهة حتى يصبح لونه بنياً فاتح.
• يوضع السمك المقلي في وعاء ويغطى بالصلصة ويترك في فرن حرارته 350 درجة فرنهيت لمدة 15 دقيقة حتى يتشبع السمك بالصلصة



موسوعة اكلات مصرية الطبق السابع(طاجن البامية باللحم الضاني)


وهى البااااااااااميه باللحمه الضانى



طبعا انا سلقت اللحمه عادى وخليت الشوربه بتاعتها عشان اعمل بيها الباميه

اول حاجه هنعملها

هنفرم البصل وميبقاش ناعم اوى يعنى تكون بصلايه متوسطه كده ونحطه فى الحله وعليه حبة زيت وقد معلقه كبيره كده سمنه


واللحمه المسلوقه دى هناخد منها كام قطعه ونحمرها مع البصل فى
الزيت والسمنه

وبعدها اول مايغمق لون البصل ويتحمر
نكون عاملين عصير طماطم فى الخلاط حوالى اربع طمطمات
متوسطين كده يكونو مضروبين بشوية مايه فى الخلاط
ونضيفهم على البصل بعد تحميره

ونحط معلقه صغيره صلصه واول ماتغلى نهدى النار عليها



تمام كده


اول بقى ماتتسبك كويس نحط الباميه وعليه حبة شوربه على حسب ماانتى عايزه
ونكون داقين 3 فصوص توم مع قطعة فلفل اخضر صغيره وقبل مانحط ملح ندوق الشوربه الاول عشان طبيعى هيكون فيها ملح عشان منحطش زياده



وندق التوم مع الفلفل وقليل من الملح ونحطهم على الباميه ونسيبها تغلى لحد ماتستوى
وبكده تبقى جاهزه على التقديم

طريقة عمل بعض الاكلات المصرية 2013 ، اشهى الاكلات المصريه 2013
طريقة عمل بعض الاكلات المصرية 2013 ، اشهى الاكلات المصريه 2013
طريقة عمل بعض الاكلات المصرية 2013 ، اشهى الاكلات المصريه 2013
طريقة عمل بعض الاكلات المصرية 2013 ، اشهى الاكلات المصريه 2013
طريقة عمل بعض الاكلات المصرية 2013 ، اشهى الاكلات المصريه 2013



'vdrm ulg fuq hgh;ghj hglwvdm 2013 K hain hglwvdi hglwvdm hglwvdi hgh;ghj hain

  رد مع اقتباس
قديم 10-30-2012   #2 (permalink)
منتديات جنون
جنون جنون جنون جنون جنون
 
 
الصورة الرمزية روح الخيال

مَكَانِي »  منتديات جنون

روح الخيال غير متواجد حالياً
 
افتراضي رد: طريقة عمل بعض الاكلات المصرية 2013 ، اشهى الاكلات المصريه 2013

يعطيك ربي العافيه يَ الغلإأ
بإنتظآر جديدك بكل شوق
وديُ
  رد مع اقتباس
قديم 10-30-2012   #3 (permalink)
منتديات جنون
جنون جنون جنون جنون جنون
 
 
الصورة الرمزية بوتقه


بوتقه غير متواجد حالياً
 
افتراضي رد: طريقة عمل بعض الاكلات المصرية 2013 ، اشهى الاكلات المصريه 2013

الله يعطيك العافيةة
  رد مع اقتباس
قديم 10-30-2012   #4 (permalink)
آلمرآقبين
جنونجنونجنونجنون
 
 
الصورة الرمزية ćαяιzмα ♥


ćαяιzмα ♥ غير متواجد حالياً
 
افتراضي رد: طريقة عمل بعض الاكلات المصرية 2013 ، اشهى الاكلات المصريه 2013

يععطيكك ـآلف عع‘ـآفيةة يَ رب
لآ عدمنآ طرحكك .. بـآنتظآر جديدككَ
دمت بوود ... ~
  رد مع اقتباس
قديم 10-31-2012   #5 (permalink)
منتديات جنون
جنون جنون جنون جنون جنون
 
 
الصورة الرمزية نغم الانوثة


نغم الانوثة غير متواجد حالياً
 
افتراضي رد: طريقة عمل بعض الاكلات المصرية 2013 ، اشهى الاكلات المصريه 2013

يعطيك العافية ي الغلا على الانتقاااء الرووووعة ماننحرم من جديدك
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
2013, المصرية, المصريه, الاكلات, اشهى, تعض, عآم, طريقت


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
صور ادعيه روعه 2013 , صور اسلاميه ادعيه 2013 , مجموعه صور ادعيه 2013 روح الخيال صور - صور حلوة - صور منوعة - قسم الصور 16 10-13-2013 02:36 AM
تيشرتات شتويه روعه 2013 , احلى تيشرت للشتاء 2013 , تشيرتات بناتيه خقق 2013 عَ ـاتبوُه البشرَ ازياء - صور ازياء جديده - موضه ازياء - ازياء بنات - موديلات الازياء 8 11-11-2012 03:46 PM
مواضيع قروب التطوير حصريات المنتدى رِۆُבـيِ ٺَنآديڪْ..}•• اخبآر جنون , أدوات و مزايا المنتدى 126 10-20-2012 07:22 PM
ازياء خقق نجوى كرم 2013 , احدث ازياء نجوى كرم 2013 , ازياء نجوى كرم تجنن 2013 روح الخيال ازياء - صور ازياء جديده - موضه ازياء - ازياء بنات - موديلات الازياء 6 09-27-2012 10:27 AM
طريقه عمل اكلات شاميه 2013 , اسهل طرق لعمل الاكلات السوريه 2013 , عمل اكله شاميه روعه 2013 عَ ـاتبوُه البشرَ مطبخ حواء - صور اكلات جديده - حلويات - طريقة وصفات الحلويات 6 09-07-2012 07:47 PM


الساعة الآن 10:09 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO